Käse ist ein Milchprodukt, das seit vielen Jahren existiert. Menschen essen ihn seit 3000 v. Chr.

Er wird häufig in Sandwiches verwendet oder generell beim Kochen. Heutzutage ist Käse nicht mehr so gesund wie vor mehreren Tausend Jahren, da er günstiger hergestellt wird.

Er besitzt Proteine, Kalzium und Vitamine (insbesondere B2, B12 und A).

Er enthält jedoch auch Fettsäuren und Salz. Manchmal enthält er auch Omega-3-Fettsäuren.

Er wird oft in fettigen Rezepten verwendet und kann den Darm belasten.

Das hängt jedoch vom Käsetyp ab.

Es stammt aus dem Irak (früher Mesopotamien).

Text von Vincent mit Hilfe von Ki.