Kühe sind domestizierte Wiederkäuer, die seit Jahrtausenden eine wichtige Rolle für den Menschen spielen. Sie gehören zur Art Bos taurus und sind weltweit verbreitet. Kühe leben in Herden und besitzen ein ausgeprägtes Sozialverhalten. Typisch für sie sind ihr kräftiger Körperbau, ein großes Verdauungssystem mit vier Mägen und ihre Fähigkeit, Gras und andere Pflanzenfasern effizient zu verwerten.
Durch das Wiederkäuen können sie aus nährstoffarmen Pflanzen erstaunlich viel Energie gewinnen. Kühe kommunizieren über Laute, Körperhaltung und Gerüche miteinander. In der Landwirtschaft werden sie hauptsächlich zur Milch- und Fleischproduktion gehalten, doch in vielen Kulturen sind sie auch Symboltiere, etwa für Fruchtbarkeit oder Gelassenheit.
Trotz ihres ruhigen Wesens können Kühe sehr neugierig sein und zeigen oft individuelle Persönlichkeiten – von vorsichtig bis verspielt. Ihr Wohlbefinden hängt stark von artgerechter Haltung, ausreichend Bewegung und sozialem Kontakt ab.
Text von Maxim A. mit Hilfe von KI.